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DINNER ディナーコース

PAS À PAS... 一歩ずつ...

Entre vos doigts
ひとつまみの喜び
À partager
分かち合う楽しみ
Soja, Soja, Soja
ソジャ ソジャ ソジャ
Asperge blanche, benimadoka et shungiku
アスペルジュブランシュ 紅まどかと春菊
Yagara à la vénitienne
ヤガラ ヴェネツィア
Langoustine à l’estragon et anchois
ラングスティーヌ エストラゴンとアンショワ
Ris de veau doré à la financière
リードヴォー フィナンシェール
ou
または
Filet de boeuf "Recette des frères Troisgros"
+¥3,500 (4,272)
牛フィレ肉 "ジャンとピエール・トロワグロ兄弟のレシピ"
Sélection de fromages
チーズセレクション
Du sel au sucre
セルからシュクルへ
Friandises
小菓子
Collage
コラージュ
11 plats
¥21,000 (25,629)

A votre demande, ce menu peut être allégé d’un ou plusieurs plats

ご希望により、こちらの品数でもご用意いたします。

  • 10 plats
    ¥18,000 (21,968)
    Sans Langoustine
    ラングスティーヌを除く
  • 8 plats
    ¥14,000 (17,086)
    Sans l’entrée, Langoustine et Fromage
    前菜 1 品、ラングスティーヌ、チーズ を除く
  • *Les prix (  ) incluent les taxes et le service.
  • * ( )内はサービス料・消費税が含まれたお支払い金額です。
  • *Veuillez noter que le menu peut changer sans prèavis.
  • *メニュー内容は予告無く変更になる場合がございます。
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