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Early October - Mid-December 2018

White
Truffles Fair

白トリュフフェア

2012年の初開催以来、年を追うごとにファンを増やし続けている「白トリュフフェア」。今年は良質な白トリュフが届くとの報せもあり、例年よりも時期を早めて開催いたします。

トリュフの中でも最高級と言われ、宝石にもたとえられるイタリア産白トリュフのスライスを、ランチやディナーコース、ア・ラ・カルト料理にトッピングしていただけるほか、予約限定の白トリュフコースもご用意いたします。

秋から初冬にかけての贅沢なひとときに、高貴で芳醇に広がる最高級白トリュフの香りと味わいを心ゆくまでご堪能ください。

トリュフコースはこちら
■期間・時間
2018年10月11日(木)〜12月中旬(予定)
12:00〜13:30 / 18:00〜20:30
*祝日を除く火・水曜日定休
*開催期間は、白トリュフの収穫期間やクオリティーにより変更となる場合がございます。
*営業時間中のお好きな時間にご予約ください。
■料金・内容
トッピング 4g
¥6,000(7,128)
*ランチ・ディナーコース、ア・ラ・カルト料理に白トリュフのスライスをトッピングいたします。
*トリュフは1g ¥1,500(1,782)単位で追加していただけます。
トリュフコース(予約限定)
¥26,000(30,888):白トリュフ料理2品(計8g)を含む全8品
¥32,000(38,016):白トリュフ料理3品(計12g)を含む全8品
*( )内はサービス料・消費税が含まれたお支払い金額です。
*お飲物は料金に含まれておりません。
*通常メニューのご用意もございます。
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■ご予約・お問い合わせ
フレンチレストラン「キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ」(1F)
ハイアット リージェンシー 東京
T 03 3348 1234(ホテル代表)
10:30〜21:30 *祝日を除く火・水曜日は定休日のため、受付は17:00までとなります。
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