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PASTRY スイーツ

トロワグロのスイーツ

フランスの伝統菓子をトロワグロのエスプリで軽やかに、そしてエレガントに革新させました。食感のコントラスト、素材の組み合わせ、フルーツのさわやかなアクセントがお楽しみいただけるフレッシュスイーツ、そしてギフトにも適した、どなたにも喜ばれる味の焼菓子をご用意しています。

【新アイテムのお知らせ】

■ケーキ(プティ)

マカロン ピスターシュ グリオット
¥572
クリーミーなマスカルポーネを使用したピスタチオクリームが、中央にしのばせたグリオットチェリーのジュレやコンフィチュールの酸味と調和する逸品です。
タルト バナーヌ ノワゼット
¥572
マイルドなレモンのクリームをアクセントにして、ヘーゼルナッツのムースとバナナのコンフィを敷き詰めたタルトです。
ミルフィーユ シトロン
¥594
レモンとヨーグルトのムースやレモンのコンフィをアクセントにした、爽やかな酸味の効いたミルフィーユです。
ザッハ グリオッティーヌ
¥594
カカオ分の高いミルクショコラのムースに、キルシュ浸けのグリオットチェリーをしのばせました。甘美なキルシュの香りが広がる、濃厚なチョコレートケーキです。

■ケーキ(アントルメ)

ザッハ グリオッティーヌ
¥2,160
カカオ分の高いミルクショコラのムースに、キルシュ浸けのグリオットチェリーをしのばせました。甘美なキルシュの香りが広がる、濃厚なチョコレートケーキです。
プティケーキと同時販売いたします。

■チョコレート

カカオ デ ディユ(カカオ 75%)
¥1,080
ミル エ アン ヴィザージュ(カカオ 75%)
¥1,080
メティス(カカオ 45%)
¥1,080

【定番アイテム】

■ケーキ(プティ)

シュークリーム
¥360
サヴァラン オ ラム
¥540
クレーム アールグレイ エ ミルティーユ
¥550
モンブラン
¥565
サントノーレ パッション
¥594
ヴェリーヌ ペッシュ
¥626

■ケーキ(アントルメ)

サントノーレ パッション
¥2,268
シュトロイゼル マング
¥2,376

■マカロン・チョコレート

マカロン(5個入)
¥1,338
マカダミアナッツのトリュフ風味 〜ホワイトチョコレートコーティング〜
¥864

■焼菓子

マドレーヌ カカオ
¥226
マドレーヌ シトロン
¥226
フィナンシェ バニーユ
¥237
フィナンシェ 抹茶
¥237
ケーク オランジュ(カット)
¥324
ケーク ロワイヤル(カット)
¥345
チョチョッテ(カット)
¥345
ケーク オランジュ
¥1,080
ケーク ショコラ ノア
¥1,080
レーク レザン
¥1,080
ケーク フリュイ ルージュ
¥1,080

■クッキー

ディアマン スイス
¥756
ディアマン カカオ
¥756
チーズスティック
¥756
ガレット ブルトンヌ
¥756

■アイスクリーム(各120ml)

バニラ
¥378
キャラメル
¥378
ストロベリー
¥378

■シャーベット(各120ml)

フランボワーズ
¥378
マンゴー
¥378
ユズ
¥378
  • *記載の価格は全て税込みです。
  • *内容や価格は変更になる場合がございます。
オンラインショップでも一部販売しております。
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